Sertés takarmányozás
Written by Super User    Thursday, 04 October 2012 15:33

A sertéstenyésztés folyamata markánsan elkülönülő fázisok összekapcsolódásával áll fel. Ezen fázisok elsődleges célkitűzései és főbb kihívásai is erősen különböznek, alapvető feladat azonban a lehető legnagyobb teljesítmény elérése, és a következő fázis optimális előkészítése. Az előbbi hiányosságai a középszerűség determinálásával, az utóbbi hibái pedig – a fázisváltáskor bekövetkező stresszhatások által – a folyamat ’megtörésével’ teszik lehetetlenné a kiemelkedő teljesítmény elérését. A fázikus üzemszervezés a megteremti a specializáció lehetőségét, ami a folyamat egészét tekintve versenyelőnyt jelent a termelőnek. 

A sertéseket minden életszakaszban érik a teljesítményüket jelentősen meghatározó behatások. Az izomszövetek szerkezetének kialakulása szempontjából már az anyaméhben is meghatározó, hogy milyen tápanyagok jutnak el a később hízlalásba állítandó állathoz. A koca takarmányozásával már az ellés előtt eldől, képes lehet-e a születendő állat kimagasló teljesítményre. Születés után a tej mennyisége és összetétele, majd a szilárd takarmányok etetésének kezdetén annak összetétele befolyásolja meghatározóan a későbbi hízóállat potenciális teljesítményét.  

A Szentistváni takarmányok biztosítják az állatok életciklusuknak megfelelő optimális táplálását. A Szentistváni takarmány az első lépés a kiemelkedő teljesítmény felé vezető úton.

Hízósertések 

Előhízalás 

Elvárás

  • hatékony takarmányértékesítés (< 2,9Kg/1Kg)
  • intenzív testtömeggyarapodás (> 800g/nap)
  • húsrészek magas aránya (> 59%) 

 

 

***

Takarmányozási szempontok

  • A malactápról fokozatosan, a stresszhatás kiküszöbölésével kell áttérni a hízótápra. A takarmányváltás lehetőleg ne essen egybe a választással.
  • Az előhízlalás során a napi testtömeggyarapodás növelésével párhuzamosan a takarmányértékesítés és a színhúskihozatal is javul, így a 70 Kg-os testtömeg eléréséig célszerű az állatok ’ad libitum’takarmányozása.

 

***

A hízlalás első fázisában meghatározó jelentőségű a jól emészthető fehérjetartalom. (döntően szójafehérje) A nehezebben emészthető fehérje (pepce, napraforgó) visszafogja a növekedés intenzitását, és negatív hatást gyakorol a hús minőségére. Az izomrostok minél intenzívebb fejlődése érdekében elengedhetetlen, hogy a takarmány megfelelő mennyiségben tartalmazza a szükséges aminosavakat. Fontos ugyanakkor, hogy a fehérjetartalom ne haladja meg az ideális szintet, a többletfehérje lebontása ugyanis értékes energiát von el a gyarapodástól, ez pedig negatívan befolyásolja a napi testtömeg-növekedést és a takarmányértékesítést.

A Szentistváni sertés-előhízlaló táp kiváló aminosav összetételével és értékes, könnyen emészthető szójafehérje-tartalmával biztosítja:

  • az intenzív takarmányfelvételt,
  • az egészséges, problémamentes emésztést,
  • a kiemelkedő izomtömeg-gyarapodást,
  • az egyenletes és gyors fejlődést,
  • az intenzív testtömeg-gyarapodást és a kiváló takarmányértékesítést.
  • A Szentistváni takarmányok használatával Ön is növelheti a sertéshízlalás jövedelmezőségét! 

Utóhízlalás 

Elvárás

  • kielégítő takarmányértékesítés (< 3,2Kg/1Kg)
  • húsrészek magas aránya (> 59%) 

***

Takarmányozási szempontok

  • Fokozatos takarmányváltás
  • Kontrolált takarmányfelvétel 

***

A 70 Kg-os testtömeg elérését követően az intenzív izomgyarapodás helyett a zsírbeépítés kerül előtérbe, ezáltal csökken a növekedés intenzitása, valamint mérséklődik a takarmányértékesítés hatékonysága. A takarmányváltással ezt a folyamatot kell lekövetni. Ebben a fázisban a takarmány túlzott fehérjetartalma a korábbiaknál is komolyabb problémákat okozhat, így a csökkentett fehérje és energiatartalmú, ezzel párhuzamosan megnövelt rosttartalmú takarmányok etetése vezet eredményre. Az iméntiek mellett azonban továbbra is figyelni kell az izolált formában rendelkezésre álló aminosavak megfelelő mennyiségére és összetételére  

A Szentistváni sertés utóhízlaló tápok

  • az állatok életkorára jellemző anyagcsere-folyamatoknak megfelelően kerülnek összeállításra, kímélve ezáltal az emésztőrendszer, így is elősegítve a hatékony fejlődést, 
  • lehetővé teszik a takarmányozási költségek mérséklését a hízlalás második fázisában, mindezt az állatok gyarapodási intenzitásának és a hízlalás eredményességének csökkenése nélkül,
  • tartalmazzák azokat az aminosavakat és ásványi anyagokat, melyek a szükség szerint alacsonyabb energia- és fehérjetartalom mellett is biztosítják a gyarapodás töretlen intenzitását, 
  • kedvező hatást gyakorolnak a takarmányértékesítésre, a színhúskihozatalra és a húsminőségre. 

A Szentistváni sertés-hízlaló tápok használatával Ön is a legkedvezőbb ráfordítások mellett érhet el kimagasló eredményeket.  

Kocasüldők

előnevelés (30-70Kg) 

Elvárás

  • egészséges anyagcsere-folyamatok
  • normális növekedési intenzitás
  • kiváló konstitúció és szervezeti szilárdság 

***

Takarmányozási szempontok 

  • Intenzív takarmányozás (kb. 2 Kg/nap)

***

A kocasüldő-nevelés során az állatok egészséges fejlődésének, vitalitásának és a minél hosszabb hasznos élettartamot lehetővé tevő szervezeti szilárdság megteremtésének kell központi szerepet betölteni. Fontos a megfelelő zsírréteg kialakítása is, tekintve, hogy a szoptatás során komoly energiatartalékokra van szüksége a kocának, emellett a zsírban oldódó vitaminok is itt raktározódnak. A megfelelő zsírétek kialakulását az kocasüldők előnevelése során kell megalapozni.

Utónevelés (70 kg felett) 

Elvárás

  • kiváló fogamzóképesség
  • minél hosszabb hasznos élettartam élettartamot lehetővé tevő szerkezeti szilárdság

***

Takarmányozási szempontok 

  • Kontrolált takarmányfelvétel a harmonikus fejlődés érdekében
  • A fedeztetést megelőző 15 napban napi 3 kg takarmány etetése (flushing) 

A kocasüldők utónevelés során nagy figyelmet kell fordítani a szilárd, harmonikus testfelépítés és a jól fejlett emésztő és szaporító szervek kialakulására. A ’túletetés’ esetén az állat fizikai és fiziológiai fejlettsége elmarad a testtömeg-gyarapodás mögött, így ez mindenképp kerülendő. Fontos következmény lehet a csülkök és az ízületek ’lazulása’ mely a hasznos élettartam lényeges csökkenését vonja maga után.  

A kocasüldők zsírrétegének vastagsága a termékenyítésig el kell érje a 15 cm-t, ennek hiányában zavart szenved a termékenyülés, csökken az utódok száma, és problémák léphetnek fel a szoptatás során is. 

A kocasüldők utónevelésének időszakában emelt rost- és energiatartalmú takarmányokat szükséges etetni az egészséges fejlődés és a vemhesítésre történő eredményes felkészülés érdekében. A vemhesítést megelőző (flushing) időszakban tovább kell növelni a napi energiabevitelt, ez azonban nem a takarmányösszetétel változtatásával, hanem a fejadagok növelésével érendő el. Ez a kocák általános kondíciójának kiteljesítése mellett a zsírépítés szempontjából is fontos, így segítve elő a peteérést és növelve az alomszámot.

A Szentistváni kocasüldő-tápok használatával biztosítható

 

  • az intenzív takarmányfelvétel, és a megfelelő takarmányértékesítés
  • az emésztő és szaporító szervek megfelelő fejlődése és a kiváló szerkezeti szilárdság kialakulása
  • az csülkök egészséges, erőteljes fejlődése
  • a tenyészérettség korai elérése
  • a kívánatos, 70Kg-os tömeggyarapodás az első vemhesítés és a fialás közt. 

A Szentistváni takarmányok használata biztosítja önnek az egészséges, nagy teljesítményre képes szülő állomány felnevelését. 

Tenyészkocák

vemhesség

Elvárás 

  • kiváló kondíció a vemhesség időszakában időszakában, különösképp közvetlenül a fialás előtt
  • megfelelő, de nem eltúlzott zsírtartalék a fialáskor 

***

Takarmányozási szempontok

  • Visszafogott takarmányozás a vemhesítést követően
  • Kondícionáló takarmányozás a fialás előtti időszakban – a takarmányadagok óvatos emelése 

*** 

A fedeztetés utáni, közelítőleg 1 hónapos időszakban a kocák csak visszafogott mennyiségű energiát vehetnek fel, ellenkező esetben csökken az utódok száma, és fokozódik a visszaivarzás veszélye is. Ennek megfelelően ebben az időszakban a kocák napi takarmányadagja 2,5 Kg. Ezt követően lehet elkezdeni a kocák visszafogott kondícionálását, ügyelve az elzsírosodás megelőzésére. A kocák ellést megelőző időszakban kialakított kondíciója nagyban befolyásolja a születendő malacok testtömegét. A nagyobb testtömeggel születő malacok, szopóskori fejlődése intenzívebb lesz, így nagyobb választáskori tömeggel kerülnek az előnevelőbe, fokozottabb lesz a hízlalás alatti gyarapodásuk, végül a vágásérettség elérésekor nagyobb vágósúllyal kerülnek értékesítésre. Mindezek alapján kiemelkedő fontossággal bír a vemhes kocák fialás előtti, kondícionáló takarmányozása. 

Ellés-előkészítés

Elvárás 

  • problémamentes, könnyű lefolyású fialás
  • nagyszámú, életerős malac
  • megfelelő ivadékgondozás 

***

Takarmányozási szempontok

  • precíz, megfelelő mennyiségű nyersrostot és energiát tartalmazó takarmányellátás

***

A fialást megelőző időszakban különösen fontos, hogy a koca anyagcsere-folymatai megfelelően működjenek, ellenkező esetben súlyos problémák léphetnek föl a kocánál és a malacoknál egyaránt. Minderre tekintettel gondoskodni kell a megfelelő nyersrost és energia bevitelről. Az emésztési zavarok hozzájárulhatnak az MMA szindróma kialakulásához, ami a koca legyengülését - ritkábban elhullását - és malacpusztulást okoz.

A Szentisváni vemheskoca-takarmányok biztosítják

  • a megfelelő fitness fenntartását
  • a malacok egészséges méhen belüli fejlődését
  • a fialáshoz szükséges kondíció megteremtését
  • ezzel is elősegítve a minél nagyobb malacszám és a magas születéskori testtömeget elérését 

Szoptatás

Elvárás

  • megnövekedett takarmányfelvétel és bőséges tejtermelés
  • kevés malacelhullás
  • nagy számú, életerős malac 

*** 

Takarmányozási szempontok

  • A megfelelő intenzitású tejtermeléshez szükséges megnövekedett takarmány és vízigény kielégítése

***

Az intenzív tejtermeléshez a kocának nagy mennyiségű, magas energia és fehérjetartalmú, megfelelő tápanyag összetételű takarmányra van szüksége. Ezzel párhuzamosan elkerülhetetlen egy visszafogott testtömeg-csökkenés is, meg kell azonban előzni a koca nagymértékű súlyveszteségét, ez ugyanis szaporodásbiológiai problémákhoz vezet, és negatívan hat a következő vemhesítésre. A lesoványodott kocától sikeres vemhesítés esetén is csupán kis létszámú alom várható.

A kocának a testtömeg fenntartása érdekében kb. 1,5 Kg, az elvárt tejtermelés érdekében pedig malaconként kb. 0.5 Kg fehérjében és energiában gazdag takarmányt kell felvennie.

A Szentistváni szoptatós-koca tápok garantálják a koca megfelelő kondíciójának fenntartását, és a tejtermeléshez szükséges tápanyagbevitelt a szoptatás időtartama alatt. A Szentistváni takarmányok használata már a fialás pillanatában sikerre viszi a malacnevelést.

Üresen állás 

Elvárás

  • egyértelmű ivarzás
  • sikeres megtermékenyítés az elválasztást követő napokban
  • nagy számú, termékenyülő pete 

*** 

Takarmányozási szempontok

  • Nagy mennyiségű, magas energiatartalmú takarmány biztosítása (flushing)

A kocáknak az elválasztás és a termékenyítés közti, viszonylag rövid időszakban vissza kell nyerniük tenyészkondíciójukat, így indokolt továbbra is indokolt a szoptatás időszakában etetett, magas tápértékű takarmány adagolása. Ezt támasztja alá az is, hogy a takarmányváltás ebben az időszakban negatívan hat a termékenyülésre és az alomszámra. 

Az ovulációs petesejtek száma emelhető a termékenyítés előtti takarmányadagok növelésével. (flushing takarmányozás) Így az állatok kb. 3 Kg takarmányt fogyasztanak naponta, növelve ezzel a zsírbeépülést, ami különösen fontos a szoptatás alatt lesoványodott kocáknál. Az intenzív zsírképződés javítja a termékenyülést és pozitívan hat a beágyazódásra.

A Szentistváni takarmányok etetésével

  • biztosítható a koca tenyészkondíciójának gyors visszaszerzése,
  • biztosítható a kifejezett ivarzás,
  • fokozható petesejtszám,
  • növelhető az alomszám. 

A Szentistváni takarmányokkal Ön is sikeresebb lehet a szaporítás során! 

Malacok

szopós fázis

Elvárás

  • azonnali tejfelvétel
  • intenzív fejlődés, testtömeg-gyarapodás
  • alacsony elhullás

***

Takarmányozási szempontok

  • azonnali föcstejfelvétel elősegítése
  • malactápok adagolásának megkezdése a 3. naptól
  • a választás fokozatos előkészítése

A koca termékenyítés előtti és vemhesség alatti takarmányozása döntően befolyásolja az élve született malacok számát és kondícióját. A születés pillanatától kezdve azonban a koca és a malacok takarmányozásának összehangolása szükséges a sikeres malacneveléshez.

A malacok születéskor nem rendelkeznek önálló immunvédelemmel, így rendkívül fontos, hogy mihamarabb föcstejhez jussanak. A föcstej anyai antitesteket tartalmaz, melyek a vékonybél nyálkahártyáján keresztül bejutnak a malacok vérkeringésébe, és passziv immunitást biztosítanak számukra. A föcstej emellett aktiválja a bélperisztartikát, hozzájárul a vemhesség alatt esetegesen lerakódott salakanyagok kiürüléséhez, és az emésztőrendszer egészséges működésének beindulásához.

A 3. naptól a malacoknak a tej mellett szilárd takarmányt, malactápot is kell fogyasztaniuk. Ez erősíti a bélfalakat, és serkenti az enzimképződést(lipáz, amiláz, proteáz), elősegítve ezzel az emésztőrendszer felkészülését a tejtáplálást követő időszakra. Emellett a malactáp könnyen hasznosítható aminosavakat, fehérjéket, szénhidrátot és vitaminokat tartalmaz, melyek gyorsítják a növekedést, fokozzák a malacok vitalitását, növelik az ellenállóképességet jelentősen csökkentve ezáltal a malackori elhullást ami a szaporítás eredményességének egyik kulcstényezője. Fontos, hogy a malactáp savkötő képessége alacsony legyen, így az emésztés hatékonysága jelentősen nő. A választáskori tömeg nagyban befolyásolja a későbbi nevelési-hízlalási fázis sikerét, így fontos a minél nagyobb malackori tömeggyarapodás elérése

A malacok táplálkozásában 28 napos korukra a malactápnak kell meghatározóvá válnia. Ezt követően történhet meg az elválasztásuk.

A Szentistváni malactápok biztosítják a malacok számára

  • a szükséges aminosavakat, vitaminokat, ásványi anyagokat,
  • a vitalitáshoz, a gyorsabb fejlődéshez és a nagyobb ellenálló képességhez szükséges többlet energiát,
  • az emésztőrendszer egészséges fejődéséhez szükséges tápanyagokat és rosttartalmat,
  • a kimagasló választáskori testtömeg elérését. 

A Szentistváni malactápok etetésével Ön is növelheti a malacnevelés eredményességét!

Választás, süldőnevelés 

Elvárás

  • alacsony választási és takarmányváltási stressz
  • töretlen, intenzív növekedés
  • fokozódó takarmányfelvétel
  • nagy napi testtömeg-gyarapodás (> 500g/nap)
  • javuló takarmányértékesítés(1,9Kg/1Kg)

***

Takarmányozási szempontok

  • fokozatos takarmányváltás a választást követően 

A malacokat 28 napos koruk után kell elválasztani az anyjuktól. Testtömegüknek a választásig el kell érni legalább a 8 Kg-ot. Minél magasabb a választáskori testtömeg, annál nagyobb lesz a nevelés és a hízlalás során a tömeggyarapodás, és végül a vágásérettség elérésekor a vágósúly.

A választáskor komoly stresszhatás éri a malacokat (anyjuk elvesztése, új környezet, új társak, hierarchiaharcok), mely jelentősen visszavetheti a fejlődést. El kell érni, hogy a malacok kiváló kondíció mellett kerüljenek elválasztásra. Gondoskodni kell a bőséges takarmányellátásról, lehetővé kell tenni, hogy az elválasztott süldők egyszerre juthassanak takarmányhoz, elkerülve ezzel a ’vályúsorrend’ kialakulásáért vívott harcok során bekövetkező testtömegvesztést, és a gyengébbek – később behozhatatlan – lemaradását.

Ha nem sikerül kellő hatékonysággal kezelni a stresszt, úgy a rossz közérzet, az új környezet, és a hierarchiaharcok következtében csökken a takarmányfelvétel, lassul az enzmtermelés és káros anyagcsere-folyamatok lépnek föl. Ödéma, hasmenés, Coli-megbetegedések léphetnek föl, visszavetve a malacnevelés hatékonyságát.

A malactápot csak a választáskor bekövetkező stresszhatás feldolgozása után, fokozatosan szabad süldőtápra cserélni.

A Szentistváni malactápok a szilárd takarmányfelvétel kezdetétől a választási stressz feldolgozásáig biztosítják a malacok számára a könnyen emészthető tápanyagokat és a szükséges vitaminmennyiséget, kimagasló növekedési intenzitást, egészséges bélműködést, ezáltal eredményes malacnevelést téve lehetővé.

A Szentistváni süldőtápokkal töretlen intenzitás, és kedvező költségszerkezet folytatható a süldőnevelés. Tápjaink használata a süldőállomány intenzív gyarapodásának, egészséges anyagcseréjének, kimagasló teljesítményének garanciája.

A választást követő időszakban csak akkor intenzifikálhatók az emésztési folyamatok, és érhető el kedvező takarmányértékesítés, ha a takarmány illata, íze kívánatos, és jól emészthető, könnyen hasznosítható összetevők formájában tartalmazza a szükséges tápelemeket és energiaforrásokat. Az alacsony savkötő képesség ebben az időszakban is fontos. A szükséges aminosavak és a hasznosítható fehérjék aránya döntően befolyásolja a növekedés intenzitását, a takarmányértékesítést, s ezáltal a fajlagos takarmányozási költségeket.

A Szentistváni süldőnevelő takarmány ideális aminosav-fehérje aránya 

  • kedvező fajlagos takarmányozási költségek elérését teszi lehetővé,
  • javítja a napi testtömeg-gyarapodást és a takarmány-értékesítést,
  • javítja az izombeépülést, növeli az értékes húsrészek arányát. 

A szentistváni malac és süldőtápok

  • jó illatukkal, és ízükkel biztosítják az étkességet, a fokozott takarmányfelvételt
  • könnyen emészthető, értékest tápanyagtartalmukkal, ideális aminosav:fehérje:energia összetételükkel kimagasló növekedési intenzitás elérését teszik lehetővé
  • alacsony savmegkötő képességük segíti az emésztést
  • egymásra épülő, harmonikus összetételük segíti a takarmányváltást
  • biztosítják a hatékony takarmányfelhasználást, és a kiváló takarmányértékesítést

A Szentistváni malac és süldőtápokkal a leghatékonyabban készítheti fel növendékhízóit a hízlalásra, megalapozva ezzel a kimagasló hízlalási eredmények elérését.

 

 

Last Updated on Thursday, 04 October 2012 15:37
 
  • Fejlesztések a keverőüzemben
    Write on Thursday, 11 October 2012 08:49 A termelés folyamatos bővülése, és a partnereink minél gyorsabb kiszolgálásának igénye folyamatos fejlesztéseket tesz indokolttá takarmánykeverő üzemünkben. A kisebb léptékű... Részletek >>